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4月から家庭菜園にトライしています。柄にもなく。
子どもに自然をじかに感じてもらえたらと思い始めてみました。
今は秋冬の野菜が沢山植わっています。レタス、大根、ブロッコリー・・・。久々に畑に行ったら、レタスの間に沢山の雑草が育っていました。ダメダメな畑ですが、でも花が愛らしいので癒されます。
レタスは、今すごく美味しいです。ここではレタスを株ごと収穫せずに、3枚ぐらいずつ色々な種類をとってきてサラダにします。
この畑は日進市の「郊外田園クラブ」というところで借りているのですが、日進市の田園フロンティアパーク構想によるものです。名古屋からすぐ近くにもかかわらず、広大な畑の1画を使えるのが気持ち良い。
子どもはここに行くと虫捕りに専念し、野菜には見向きもしないのですが。 (by 生田)
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味は最高です!しかも安い。
うるぎふるさと館
http://www.urugi.jp/db/miyage/post-25.html
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長閑な山間にこじんまりとたお店はなんともゆったりした気分にさせてくれます。
お店の前には畑があったりして長閑さ倍増。小洒落たデザインです。誰が設計したんだろう??
予約いただいた席は窓際で田んぼや畑が広がる景色が眺められます。贅沢。
こういう景色を見ながら生活するのもいいですよね。窓のデザインが重要になりますね。
田舎暮らしも悪くないかも。
この時はちょうど桃が満開でした。そして、料理ですがもうコスパが高いというか原価率が高すぎるというか(笑)いい食材をふんだんに使っていて、美味しいのはもちろん、とても得した気分になります。
金時豆のスープ。
天然真鯛のカルパッチョ サラダ仕立て
菜の花のアーリオオーリオ カラスミ風味
金柑のケーキ
美濃加茂にお越しの際は是非立ち寄ってみては。
窓際の席の予約オススメします。
ドチリカ カサリンガ
http://docilitacasalinga.com ←基本情報のみです
全員朝市直行です。
しかもかなり早歩き。ここで一抹の不安が…。早くしないと売り切れるのか?でもまだ始まって1時間ぐらいしか経っていないよね?そして不安は的中。参道という名の歩道はもう人でいっぱい。11時過ぎにはお寺の境内が人で賑わうのはお正月ぐらいかと思っていましたが甘かった。11時半頃には結構ものがない店が多い。特にパン屋さん。と言うかパン屋多い!じっくり見たいけど人がいっぱいで気分的に押し負け気味。飲食系の人気店はすごい行列になっています。ぎっしり並んだ店は100軒以上らしく、どれも個性的な店。しかも出店者は若い人が営むおしゃれな店が多い。
朝市と聞いてもうちょっと違ったものをイメージしていましたがいい意味で裏切られました。なんでしょうねこれ…。そうあれだ、この感じは、
野外フェス(行ったことないけど)
完全に乗り遅れていました。こんなことが寺で毎月行われているか…。恐るべし寺の朝市。まあ本来、お寺の役割の一つはイベントであれ市民の集まる場を提供することなんだし、こういう使い方がされることはDNAに刻まれているわけだし、正に正道ですな。街中の広場といえば公園だけど、公園はなかなかこういうことできないですもんね。がんばれお寺さん。
とりあえず初心者なので、米粉パンと粗糖とハーブの鉢植えを手に入れて帰還。結構嬉しい。確定申告の作業もこれで乗り越えられそう….。
東別院てづくり朝市(毎月28日開催)
http://www.ohigashi.net/sanka/year/2/38
「どれもちゃんと味が立っている。なのに調和を崩していない!」
と安っぽいグルメ漫画のような表現を楽しみつつ、サラサラっと深夜の小腹を満たしてくれるちりめん山椒なのでした。
京都やよい
http://www.yayoi-ojako.co.jp
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発掘。
ここ掘れワンワン!
とろっとろのわらび餅に絡むしっとりサラサラのきな粉。美味しくてぐんぐん掘り進めて、気がついたら半分一気食い。どんだけおいしんですか!というか犬ですか私は。あまりの美味しさに食い散らかして写真撮るのもすっかり忘れたので状況の説明だけにさせていただきます…。わらび餅の美味しい店は他にもありますが、ここのは美味しい上に掘るのが楽しいです。岐阜に行く機会があれば是非。
追伸
名古屋にも支店ができるとの噂あり。楽しみ。
ツバメヤ
http://tsubame-ya.jp
外で食事が出来るって良いですね。日本の夏ですと蚊の猛攻、湿気、暑さ、町中なら周囲の騒音などでなかなか厳しいところはありますが、春と秋なら案外楽しめますね。こう言う場所を組み込み屋外をもっと楽しめるようにしておけば生活がちょっと楽しくなるかも。屋上も良いですね。 外で食事がしたくなる写真が何枚かあります。 http://style-files.com/2013/08/06/10-inviting-al-fresco-dining-areas/
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津にある三重大で古建築の打ち合わせでした。 今回は神楽殿と巨大な台所などの内観をCGなどで再現して行きます。 古い建物から学ぶ事はまだまだ沢山あります。しばらくは現代建築と江戸時代の古建築を行ったり来たりです。 そして、帰りの電車のお楽しみ。夕張メロンパン。これ本当に好きなんですよ。ちなみに二個食べます。(横)
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